調(diào)酒師工資一般多少錢一個(gè)月 好就業(yè)嗎

調(diào)酒師分為普通調(diào)酒師和花式調(diào)酒師，普通低級(jí)調(diào)酒師工資在6K-8K/月，花式低級(jí)調(diào)酒師工資在9K-1W4/月；普通中級(jí)調(diào)酒師工資在9K-1W6/月，花式中級(jí)調(diào)酒師工資在1W4-2W7/月。

調(diào)酒師學(xué)多久可以上崗

學(xué)習(xí)時(shí)間受很多因素影響，學(xué)習(xí)課程的難易程度、學(xué)習(xí)能力的優(yōu)良、學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)的講課速度快慢，學(xué)習(xí)的方式等等。

大部分的調(diào)酒書籍都是原著，需要一定外語(yǔ)能力，所以自學(xué)起來(lái)還是具有一定的難度的，大概在1-2年左右。

如果選擇專業(yè)的調(diào)酒培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，在3個(gè)月到1年不等，不同類型的調(diào)酒師學(xué)習(xí)模式與內(nèi)容都不相同，可以根據(jù)自己的情況來(lái)決定。

以市面上某一調(diào)酒師培訓(xùn)班為例：

英式調(diào)酒班總共15天的學(xué)習(xí)時(shí)間。學(xué)習(xí)內(nèi)容包含：酒水知識(shí)、酒水品鑒、傳統(tǒng)雞尾酒調(diào)制、自創(chuàng)雞尾酒方法、日式調(diào)酒技巧、酒吧英語(yǔ)等等。時(shí)間短、效率高。

調(diào)酒師高級(jí)班總共需要學(xué)習(xí)5個(gè)月時(shí)間。學(xué)習(xí)內(nèi)容包含酒水知識(shí)、酒水品鑒、傳統(tǒng)雞尾酒調(diào)制、自創(chuàng)雞尾酒方法、日式調(diào)酒技巧、酒吧英語(yǔ)、吧臺(tái)經(jīng)營(yíng)管理、工作花式速度調(diào)酒、花式調(diào)酒表演、酒會(huì)策劃等等。時(shí)間雖長(zhǎng)，但學(xué)完后技術(shù)綜合水平較高，可在全國(guó)各地就業(yè)，并具備調(diào)酒師管理能力。

調(diào)酒師好找工作嗎

即使現(xiàn)在很多人在學(xué)習(xí)調(diào)酒，但是調(diào)酒師仍然是供不應(yīng)求，高技術(shù)的調(diào)酒師更加緊缺。調(diào)酒師作為酒吧的核心人物，負(fù)責(zé)帶動(dòng)場(chǎng)內(nèi)氣氛，推廣雞尾酒文化，最終促使生意達(dá)成。

很多企業(yè)管理層認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，紛紛用高薪聘請(qǐng)有技術(shù)的調(diào)酒師。現(xiàn)在廣州、北京、上海等大城市每年缺5000名調(diào)酒師左右，現(xiàn)有的調(diào)酒師數(shù)量還是不能滿足行業(yè)的需求量。

正因?yàn)檎{(diào)酒師市場(chǎng)就業(yè)飽和度低，業(yè)內(nèi)對(duì)于調(diào)酒師的就業(yè)調(diào)酒沒有太多的硬性限制。根據(jù)市場(chǎng)的形態(tài)來(lái)看，企業(yè)對(duì)于調(diào)酒師的學(xué)歷沒有過多的要求，并且很多在調(diào)酒師行業(yè)的從業(yè)人員在讀書生涯并未接受過調(diào)酒知識(shí)教育，基本都是零基礎(chǔ)從新開始。

自2016年開始，我國(guó)已經(jīng)取消了調(diào)酒師資格認(rèn)證考試，這意味著調(diào)酒師入職的最基本的條件就只有一個(gè)：調(diào)酒技能，只要學(xué)好調(diào)酒，就能輕松上崗。