食品安全管理員證有效期幾年

食品安全管理員證有效期為3年，個別地方有效期2年。食品安全管理員，是指經(jīng)符合要求的培訓(xùn)考核機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)考核合格，在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從事食品安全管理工作的人員。

食品安全管理員所從事的行業(yè)須與其培訓(xùn)考核類別相對應(yīng)，不得跨行業(yè)從業(yè)，政策傾向于嚴(yán)抓食品安全的監(jiān)管，所以對于餐飲與生產(chǎn)型食品企業(yè)來說，食品安全管理員證還是不可或缺的，屬于行業(yè)的敲門磚。

食品安全管理員不僅負(fù)責(zé)餐館各項食品安全制度的建立、落實，還要組織從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，對從業(yè)人員健康狀況、衛(wèi)生狀況進(jìn)行管理，如果遇到患有有礙食品安全疾病的工作人員，還要負(fù)責(zé)將其調(diào)整到不影響食品安全的工作崗位。