營(yíng)養(yǎng)師考試科目有哪些 都考什么內(nèi)容

公共營(yíng)養(yǎng)師的考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》，題型有單選題、多選題、案例題、論述題、模擬操作題等，各科滿分100分，合格分?jǐn)?shù)為60分。

營(yíng)養(yǎng)師考試科目有哪些

公共營(yíng)養(yǎng)師的考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》。

基礎(chǔ)知識(shí)：其中包括了醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物學(xué)基礎(chǔ)、食品加工基礎(chǔ)等等，基礎(chǔ)知識(shí)的考核主要是以營(yíng)養(yǎng)學(xué)為中心，飽和營(yíng)養(yǎng)學(xué)之外的各種基礎(chǔ)知識(shí)和內(nèi)容。

技能知識(shí)：其中包括了膳食指導(dǎo)、食品營(yíng)養(yǎng)與評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況的測(cè)定和評(píng)價(jià)等等。這個(gè)科目主要是以專業(yè)的技能為主，需要考生運(yùn)用自己所學(xué)習(xí)到的專業(yè)理論和專業(yè)技能，充分發(fā)揮自己的潛力，并且做出準(zhǔn)確的分析。公共營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)科目的考核主要是以一些案例情景題為主。

營(yíng)養(yǎng)師考試題型有哪些

公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》：

《理論知識(shí)》滿分100分，考試時(shí)長(zhǎng)90分鐘?？荚囶}型一般有單選題、多選題

《技能考核》滿分100分，考試時(shí)長(zhǎng)60分鐘，考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。

營(yíng)養(yǎng)師考試多少分合格

公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目有《理論知識(shí)》、《專業(yè)技能》 ,其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答。

《理論知識(shí)》 滿分100分，考試時(shí)長(zhǎng)90分鐘?？荚囶}型一般有單選題、多選題?！都寄芸己恕?滿分100分，考試時(shí)長(zhǎng)60分鐘，考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。

全國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師考試卷面分值為100分，60分為及格分，單項(xiàng)成績(jī)合格者，成績(jī)保留2年。全部科目考完才能拿到證書(shū)，理論知識(shí)在9:00-10:30考試，技能考核在10:30-11:30考試。

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