酒店管理專業(yè)是眾多熱門專業(yè)之一,主要學習和酒店管理相關知識,就業(yè)前景較好。那么酒店管理具體學什么課程,就業(yè)前景較好的原因是什么 ,小編整理了相關信息,希望為您帶來參考和幫助。
酒店管理主要學習《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學》、《旅游學概論》、《前廳客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語。
公共課程:大學英語、旅游英語、旅游心理學、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務與管理、形體、導游業(yè)務、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用。
隨著全球經(jīng)濟的不斷復蘇與快速發(fā)展,酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè),酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景還是較好的。
全球很多著名大學均開設酒店管理專業(yè),在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學生。酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。
中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業(yè)。全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。
酒店管理專業(yè)就業(yè)方向:酒店管理職業(yè)崗位還涉及會展,旅游和觀光業(yè),這包括了像酒店經(jīng)理,會展協(xié)調員,婚禮策劃師,旅行社代理人,旅游承辦商甚至首席財務師等崗位,同樣這些也只是酒店業(yè)不勝枚舉的工作機遇中的一部分。酒店管理崗位對經(jīng)驗要求比較大,建議選擇學習酒店管理專業(yè)的學生,在假期多找些優(yōu)質的實習,這樣會提高自身就業(yè)率。
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