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成都新東方烹飪學(xué)校學(xué)費多少

徐克達2022-01-27 10:28:38

1988年新東方烹飪教育成立,秉承“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)傳統(tǒng),先后在北京、合肥、昆明、南京、長沙、貴陽、南昌、成都、廣州、濟南、鄭州等地設(shè)有52所烹飪院校。那么成都新東方烹飪學(xué)校學(xué)費多少呢?

成都新東方烹飪學(xué)校學(xué)費多少

成都新東方烹飪學(xué)校學(xué)費

學(xué)校一般是根據(jù)專業(yè)進行收費的,從幾百元到幾萬元不等,不同專業(yè)收費不同,學(xué)生可以根據(jù)自己情況選擇專業(yè)。

成都新東方烹飪學(xué)校開設(shè)有長期廚師班,學(xué)期一年制、兩年制、三年制,還有學(xué)習(xí)時間從幾天到幾個月短期廚師班,學(xué)員可以根據(jù)自身情況選擇不同的學(xué)習(xí)時間,這樣才能決定自己學(xué)廚師到底要交多少學(xué)費。

新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)內(nèi)容

1、入廚基本功:由實操教師演示20多種刀法、30多種花刀、10余種顛勺及裝盤技術(shù)。

2、熱菜部分:以川菜、粵菜、魯菜、湘菜為主,全面?zhèn)魇谛屡砂舜蟛讼导把缦O(shè)計制作技巧,每天4~6道菜邊講邊作,通俗易學(xué)。

3、食品雕刻:傳授大型泡沫雕,展臺設(shè)計,系統(tǒng)傳授各種花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等30余種。

4、藝術(shù)拼盤:主要傳授象形圍碟、藝術(shù)拼盤、水果拼盤20多個品種,如孔雀開屏、南海風(fēng)光、蝶戀花、雄鷹展翅等20余種。

5、鹵水與燒臘:調(diào)味調(diào)色知識,配方的比例,烹飪工藝美術(shù),熟食店的經(jīng)營與管理,各式鹵烤和燒臘技術(shù)

6、綜合訓(xùn)練:綜合訓(xùn)練期,學(xué)員每天親自動手,名師系統(tǒng)指導(dǎo)實操所學(xué)的紅案熱菜、食品雕刻藝術(shù)拼盤及鹵水與燒臘制作技法。

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