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酒店管理專業(yè)主要學(xué)什么課程 難不難學(xué)

王興2023-04-19 09:18:09

酒店管理專業(yè)主要學(xué)酒店財務(wù)管理與會計、市場營銷管理、人力資源管理、酒店實用英語、酒店禮儀、現(xiàn)代酒店營銷、會議服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、行為組織學(xué)、酒店人力資源管理等課程。

酒店管理專業(yè)主要學(xué)什么課程 難不難學(xué)

酒店管理專業(yè)主要學(xué)哪些課程

酒店管理專業(yè)主修課程主要有《酒店人力資源管理》、《餐飲經(jīng)營管理》、《酒店前臺與客房管理》、《旅游商品學(xué)》、《酒吧經(jīng)營與管理》、《酒店服務(wù)質(zhì)量管理》、《酒店公共關(guān)系》、《酒店規(guī)劃與設(shè)計》、《酒店經(jīng)營戰(zhàn)略》、《酒店投資規(guī)劃與設(shè)計》。

酒店管理專業(yè)對學(xué)生的培養(yǎng)方向為旅游、涉外、高級管家、人力資源、現(xiàn)代營銷、奢侈品管理、財務(wù)及投融資、航空旅游服務(wù)、酒店部門經(jīng)理、酒店運(yùn)營管理。

酒店管理專業(yè)難不難學(xué)

酒店管理專業(yè)本身并不難學(xué)的,以后的發(fā)展靠悟性和能力。

酒店管理本來就是一個邊緣的學(xué)科,它涉及到很多的方面,包括經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和其他社會科學(xué)的相關(guān)內(nèi)容;涉獵面很廣。

同時它也是一個操作性很強(qiáng)的學(xué)科,這個學(xué)科如果是本科以下的學(xué)歷更注重于實際運(yùn)用的能力,或者說是一種基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)。如果到達(dá)了研究生教育,則是注重于:

1)酒店的高管;2)相關(guān)的學(xué)術(shù)研究人員。

推薦酒店管理專業(yè)院校:河北大學(xué)、湖南師范大學(xué)、吉林大學(xué)

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