酒店管理專業(yè)主要學(xué)酒店財務(wù)管理與會計、市場營銷管理、人力資源管理、酒店實用英語、酒店禮儀、現(xiàn)代酒店營銷、會議服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、行為組織學(xué)、酒店人力資源管理等課程。
酒店管理專業(yè)主修課程主要有《酒店人力資源管理》、《餐飲經(jīng)營管理》、《酒店前臺與客房管理》、《旅游商品學(xué)》、《酒吧經(jīng)營與管理》、《酒店服務(wù)質(zhì)量管理》、《酒店公共關(guān)系》、《酒店規(guī)劃與設(shè)計》、《酒店經(jīng)營戰(zhàn)略》、《酒店投資規(guī)劃與設(shè)計》。
酒店管理專業(yè)對學(xué)生的培養(yǎng)方向為旅游、涉外、高級管家、人力資源、現(xiàn)代營銷、奢侈品管理、財務(wù)及投融資、航空旅游服務(wù)、酒店部門經(jīng)理、酒店運(yùn)營管理。
酒店管理專業(yè)本身并不難學(xué)的,以后的發(fā)展靠悟性和能力。
酒店管理本來就是一個邊緣的學(xué)科,它涉及到很多的方面,包括經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和其他社會科學(xué)的相關(guān)內(nèi)容;涉獵面很廣。
同時它也是一個操作性很強(qiáng)的學(xué)科,這個學(xué)科如果是本科以下的學(xué)歷更注重于實際運(yùn)用的能力,或者說是一種基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)。如果到達(dá)了研究生教育,則是注重于:
1)酒店的高管;2)相關(guān)的學(xué)術(shù)研究人員。
推薦酒店管理專業(yè)院校:河北大學(xué)、湖南師范大學(xué)、吉林大學(xué)
金融科技是前沿技術(shù)融賦能金融形成的,多學(xué)科交叉、強(qiáng)調(diào)實踐性的一個新興專業(yè)。旨在培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握金融學(xué)的基本理論,擅長人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算...
在西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展如此迅速的大環(huán)境下,西點(diǎn)專業(yè)人才的增長速度卻匹配不了市場的發(fā)展速度。西點(diǎn)專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋了從基礎(chǔ)烘焙技藝到高級甜點(diǎn)設(shè)計的全面...
通信工程專業(yè)學(xué)習(xí)通信技術(shù)、通信系統(tǒng)和通信網(wǎng)等方面的知識,核心知識領(lǐng)域包括電子線路、數(shù)字邏輯電路、計算機(jī)基礎(chǔ)、信號與系統(tǒng)、數(shù)字信號處理、電磁場...
移動商務(wù)專業(yè)涵蓋了計算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通信、電子商務(wù)等多個領(lǐng)域,旨在培養(yǎng)具備移動應(yīng)用開發(fā)能力、電子商務(wù)運(yùn)營管理能力和創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才。主要課...
企業(yè)管理專業(yè)一般指的是工商企業(yè)管理專業(yè)。工商企業(yè)管理主要研究工商企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理基本理論和一般方法,主要包括企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略制定和內(nèi)部行為管理兩個...
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)主要研究現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)等方面的基本知識和技能,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合,從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、電...
書畫藝術(shù)專業(yè)主要培養(yǎng)學(xué)生掌握造型和色彩基礎(chǔ)知識、中外美術(shù)史、藝術(shù)美學(xué)等基本理論,具備書畫藝術(shù)創(chuàng)作、書畫藝術(shù)品鑒賞、書畫產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計等專業(yè)技能...
服裝與服飾設(shè)計主要研究服裝的立體構(gòu)成、造型設(shè)計、圖案設(shè)計、配飾設(shè)計等方面的基本知識和技能。專業(yè)開設(shè)課程一般有服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與制作、服裝設(shè)計、服...
產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計專業(yè)主要學(xué)設(shè)計概論、產(chǎn)品設(shè)計程序與方法、產(chǎn)品造型設(shè)計、人機(jī)工程學(xué)基礎(chǔ)、工業(yè)設(shè)計工程基礎(chǔ)、 計算機(jī)輔助工業(yè)設(shè)計、產(chǎn)品專題設(shè)計、現(xiàn)代...
數(shù)字化設(shè)計與制造技術(shù)專業(yè)是面向智能化、數(shù)字化改革發(fā)展而新設(shè)的專業(yè),是裝備制造業(yè)的熱門專業(yè)。專業(yè)主要學(xué)畫法幾何、機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、機(jī)械制造基...
化工與制藥類專業(yè)是一個涉及化學(xué)、生物、物理等多學(xué)科知識的綜合性專業(yè),主要培養(yǎng)學(xué)生在化工與制藥領(lǐng)域的理論知識和實踐技能。包括理論知識、實驗技能...
廣播電視學(xué)專業(yè)課程有:廣播電視史、廣播電視采訪、廣播電視寫作、電視畫面編輯、廣播電視評論、融合新聞學(xué)、非線性編輯、電視節(jié)目類型與策劃、電視攝...
法律文秘專業(yè)主要學(xué)習(xí)法學(xué)、法律文書學(xué)、秘書原理與實務(wù)等方面的基本知識和基本技能,開設(shè)課程一般有刑事法律制度、民事法律制度、行政法律制度、秘書...
工商企業(yè)管理主要研究工商企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理基本理論和一般方法,主要包括企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略制定和內(nèi)部行為管理兩個方面,能熟練利用計算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)...
國際金融主要研究國際金融學(xué)、金融方針政策、國際金融前沿理論的相關(guān)知識,既要熟知中國金融業(yè)發(fā)展進(jìn)程和方向,又要了解歐美發(fā)達(dá)國家金融業(yè)的現(xiàn)狀,學(xué)...