學(xué)奶茶有不同的地方都可以學(xué)習(xí),時(shí)間和掌握的技術(shù)也是不同的。下面,就跟小編來(lái)了解一下學(xué)做奶茶需要多長(zhǎng)時(shí)間吧。
1、到奶茶實(shí)體店學(xué)
一般7天可以學(xué)會(huì)全套奶茶技術(shù),因?yàn)閷?shí)體店學(xué)習(xí)主要以實(shí)操練習(xí)為主,每天跟店經(jīng)營(yíng),上手練習(xí)機(jī)會(huì)很多,看過(guò)實(shí)體店的學(xué)員,每天生意很好練習(xí)做到手軟,正所謂做得多學(xué)得快,也不是沒(méi)道理。
2、奶茶培訓(xùn)班機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)
辦公室奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一對(duì)一教學(xué)培訓(xùn)學(xué)習(xí),理論20%,實(shí)操80%,配方單子讓你照著練,老師在旁邊指導(dǎo),講解操作錯(cuò)誤以及注意事項(xiàng),后期新品出新可以免費(fèi)學(xué)習(xí),不需要另行收取費(fèi)用。學(xué)習(xí)周期7天學(xué)會(huì),能獨(dú)立操作各類(lèi)奶茶的調(diào)配技術(shù)。
3、原料供應(yīng)商那學(xué)習(xí)
3-5天學(xué)完;學(xué)習(xí)的奶茶飲品簡(jiǎn)單,技術(shù)不夠精,沒(méi)有過(guò)多的指導(dǎo)講解,畢竟是一個(gè)賣(mài)奶茶原材料而不是專(zhuān)業(yè)奶茶技術(shù);只會(huì)教你所買(mǎi)材料的飲品種類(lèi),并且學(xué)而不精,半吊子,學(xué)不到飲品技術(shù)精髓。
4、加盟奶茶學(xué)習(xí)技術(shù)
5-7天自由培訓(xùn)。你加盟,總部送技術(shù),這是大家都知道的事,后續(xù)開(kāi)店指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)一站式齊全;但大缺點(diǎn)是,加盟費(fèi)太高,限制材料無(wú)法自由經(jīng)營(yíng)這是硬傷,后續(xù)想要自由研發(fā)創(chuàng)意飲品基本不可能,有利就有弊。
首先,看這個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的主營(yíng)業(yè)務(wù)。很多網(wǎng)上的機(jī)構(gòu)號(hào)稱(chēng)自己是萬(wàn)能的,不僅提供奶茶培訓(xùn)學(xué)習(xí)還提供相應(yīng)的設(shè)備以及原材料還為各位學(xué)員提供一整套的開(kāi)業(yè)指導(dǎo)。術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻,奶茶行業(yè)的水豈是一家機(jī)構(gòu)就能囊括得了的。
其次,看業(yè)績(jī)和實(shí)力。很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)確實(shí)只是專(zhuān)注于奶茶學(xué)習(xí)教學(xué),而且很多已經(jīng)創(chuàng)立了自己的品牌。那么,多考察,多跑幾個(gè)城市,多做調(diào)研永遠(yuǎn)都是對(duì)的,雖然前期的費(fèi)用會(huì)增加,但是卻會(huì)避免企業(yè)夸大事實(shí),同時(shí)也是自身對(duì)于這個(gè)行業(yè)的一個(gè)現(xiàn)成的積累。
最后,看員工素質(zhì)。一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)專(zhuān)業(yè)不專(zhuān)業(yè),員工是其直接反饋。而一家穩(wěn)定的企業(yè),它的員工流動(dòng)性同樣也是非常小的。如果前來(lái)與您接洽的員工只是一味的強(qiáng)調(diào)他們公司有多么專(zhuān)業(yè)但是卻沒(méi)有辦法帶您親身體驗(yàn)只是讓你交各種費(fèi)用,那么您就得小心咯。這樣的情況,有可能是騙子也有可能是公司實(shí)力不夠急需資金喲。
1、開(kāi)水沖泡紅茶,待紅茶充分溶解在水里,加適量的白糖。
2、繼續(xù)沖泡紅茶后,取出紅茶。
3、往杯中加入淡奶。
4、加入適量的煉乳。
5、攪拌均勻,一杯奶茶制作完成。
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