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2019高考考生飲食指南 家長們一定要知道

王秋陽2019-05-16 14:41:19

又將迎來一年一度的高考。高考時(shí)飲食也是需要特別注意的,例如:高考時(shí)不宜吃太油膩的食物,不要將飲食習(xí)慣進(jìn)行太大的變化,多吃一些水果蔬菜等。

2019高考考生飲食指南 家長們一定要知道

高考飲食如何搭配

高考早餐的飲食搭配

早餐:主副搭配,干稀搭配,葷素搭配,富含水分和營養(yǎng)。體積小,熱量高;制備省時(shí)省力;盡量食用熱的早餐。早餐要吃好,大家都知道,可怎么吃能給大腦補(bǔ)充必需的能量、保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)呢?營養(yǎng)學(xué)家建議:早餐要干稀搭配,主副食兼顧。

高考學(xué)生午餐的飲食搭配

午餐:午餐是一日之中的主餐。上午考試過后,體內(nèi)的熱量和營養(yǎng)素消耗很大,午餐吃得好,可以讓考生下午同樣不覺疲憊、精神旺盛。

午餐的目的很明確,就是補(bǔ)充多種營養(yǎng)素與熱能。蛋白質(zhì)和維生素是迅速恢復(fù)腦力的物質(zhì),午餐加一定量的瘦肉、肝臟或魚肉(海魚最宜),不僅為考生提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),也能提供卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸等物質(zhì),這些都是構(gòu)成神經(jīng)組織和腦代謝的物質(zhì)。

晚餐如何進(jìn)行飲食合理搭配

晚餐:晚餐要補(bǔ)充全天消耗的體力和腦力,并為第二天積蓄能量,所以應(yīng)以易消化為標(biāo)準(zhǔn),但不可吃得過多、吃得油膩。

高考考生飲食指南

1、營養(yǎng)均衡

專家指出,很多家長認(rèn)為吃肉可以迅速補(bǔ)充能量,這并不科學(xué)。高考膳食要適當(dāng)補(bǔ)充魚蝦類水產(chǎn)品,搭配豆制品、蔬菜??谖兑郧宓冫}為佳,不宜肉類唱主角。餐后半小時(shí)吃少量水果,可助消化。

2、忌諱:考前大補(bǔ)特補(bǔ)

營養(yǎng)專家指出,考前大補(bǔ)特補(bǔ)不可取。并非所有考生都適合“進(jìn)補(bǔ)”,如果不吸收的話,還會(huì)導(dǎo)致腹瀉、過敏、上火等癥狀,結(jié)果適得其反。

3、飲食習(xí)慣不要大改,可以微調(diào)

多吃蔬菜和水果,深綠色葉菜(富含鎂)和酸奶(富含鈣),對抵抗壓力最為有益。想增加蛋白質(zhì)的攝入,可以在早餐時(shí)添個(gè)煮雞蛋,或一杯豆?jié){。但孩子喜歡的主要飯菜,最好不要改。

高考飲食禁忌

1、不要刻意去嘗試沒吃過的食物

因?yàn)楹⒆痈呖伎荚嚻陂g比較緊張,容易發(fā)生腸道不適,甚至腹瀉。所以,高考考試期間家長就不要隨意改變食譜。

2、不要在高考考試休息期間喝飲料

飲料有利尿作用,也會(huì)影響孩子的高考考試狀態(tài)。而且飲料中的含糖量比較高,容易導(dǎo)致孩子血糖驟升驟降,影響孩子思維能力。盡量讓孩子喝白開水或者礦泉水。

3、不要吃煎炸食物和地瓜飯

煎炸食物含油量大,吃太多腸胃會(huì)負(fù)擔(dān)過重。會(huì)影響大腦供血,孩子在高考考試容易犯困,也影響大腦思維能力和敏捷度。

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